在苏州茶叶批发市场,众多商铺打出新茶上市的广告吸引顾客,春茶供应工作正井然有序地开展着。
随着苏州西山第一锅碧螺春茶开拍,前市面上大多还是四川碧螺春茶以及浙江丽水碧螺春茶等,本地大量上市还需几星期。今年春茶数量同比去年较多、价格将会便宜。
除四川、浙江碧螺春外,已上市还有四川竹叶青、苦丁茶、炒青、黄芽等,即将上市的有福建毛峰、毛尖、浙江龙井、四川峨蕊、云南绿茶等。春茶的大规模上市将在4月上旬左右。
茶树经过秋冬季长时期的休养生息,体内营养成分丰富,所产的春茶是一年中品质最好的。
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