五一黄金周后菜丰价稳

本期(2007年5月8日—2007年5月12日)受监测的12种蔬菜的综合平均批发价为1.20元/Kg,上期为1.26元/Kg,本期环比指数下降了4%。五一黄金周后,部分季节性品种开始交替,药芹、毛笋、蚕豆等上市量萎缩,当季瓜果类蔬菜则开始大量上市,如西红柿、黄瓜、四季豆、茄子等,苏北大丰青椒也开始了销售期,蔬菜总体价格稳中略降。

　　本期12个品种中有1个品种价格上升,7个品种价格下降,其余4个品种价格稳定。价格上升的是冬瓜,上升了17%;下降的分别是:莴苣、白萝卜、青椒、蚕豆、包菜、土豆和黄瓜,分别下降了29%、13%、12%、8%、8%、7%和6%;茭白、白菜、青菜和茄子价格稳定。

　　受监测的12个品种的平均交易量比上周上升了17%,其中10个品种数量上升,2个品种数量下降。其中上升的分别是莴苣、包菜、黄瓜、茄子、青椒、土豆、白萝卜、青菜、冬瓜和白菜,分别上升了100%、100%、78%、73%、56%、55%、41%、33%、11%和3%;蚕豆和茭白数量下降,分别下降了39%和33%。
 
　　随着炎热天气的临近,黄瓜、冬瓜、西红热等这类夏季畅销的品种也开始热销,日销量皆在150吨左右。苏州周边地区的蚕豆在节日期间已大量上市,价格与日本大版豆基本相同,因蚕豆销售期已快结束,价格也继续呈下降的趋势。

　　从四月中旬开始产生的生猪货源紧张现象,在五一黄金周期间更为明显,新猪未及时补充,加上节日期间市民对猪肉的需求增多,导致猪肉价格又有了新一轮的上涨,本地白条肉供不应求,批发价最高时上升了0.80元/500g,短期内价格不会有较大变化。

　　本期蔬菜平均日交易量1900吨。　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　信息中心蒋林霞