袖珍蔬菜又添新成员小土豆走俏市场

近期在武汉市场发现,继樱桃番茄、迷你黄瓜、娃娃菜等蔬菜之后,市场上“小个儿”蔬菜军团又多了新成员―――小土豆,因价廉物美,备受市民青睐。 
　　昨日,在菜场了解到,这种小土豆跟普通土豆长相无异,只是个头要小很多,每个只有乒乓球般大小。小土豆的皮很薄,用手轻轻一抠就掉了,因为不占重量,摊主大多将这些土豆削了皮、洗净了来卖,方便市民。 
　　据一菜贩介绍,小土豆价格不贵,每500克只要2元左右,销量一般是普通土豆的两倍左右。 
　　武汉市蔬菜技术服务总站的专家朱林耀介绍,蔬菜品种每年都会改良,“小个儿”蔬菜是改良后的优质品种,营养不会减少。 

来源:楚天金报 
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