在市民对超市蔬菜新鲜度要求渐高的情况下,武汉一些大型超市开始追求“带露摘菜”,将越来越多的快生菜基地建在家门口。昨日,武商量贩连锁公司与武汉市蔡甸区张湾街商定,在蔡甸建一个面积达2218亩的无公害快生菜生产基地。基地设在张湾街白湖地区,其中核心区218亩。该基地生产的主导蔬菜品种目前规划的有竹叶菜、油麦菜、小白菜、生菜等。经测算,该快生菜生产基地的总产量可达1万余吨,产值1750万元。
随着竞争加剧,以往超市收购果蔬需经过生产商—经销商—零售商等多层环节。现在,传统采购方式正在向“采摘”过渡。武商量贩称,这一基地建成后,在清晨4时采摘的快生菜,7点钟便可进入各大卖场。而且,在淡季和节假日,该基地产出的蔬菜还可平抑蔬菜市场的压力。
建立蔬菜、水果生鲜基地,已成为超市集中采购降低成本、保证质量的重要环节。此前,武商量贩已在武汉周边的新洲、蔡甸、孝感、梁子湖、洪湖等地建立了多个蔬菜、水产、禽蛋采购基地。当天,武商量贩与蔡甸区政府还签订了西甜瓜、莲藕、苦瓜茶、马齿苋、新农牛肉等农产品年采购1000万元的协议。
消息来源:楚天都市报