食品安全的“防火墙”--记新发地市场蔬菜检测中心

“病从口入,祸从口出”是中国人民在长期的生活实践中总结出的经典谚语。保证食品安全,把住病从口入这一关,对予以农副产品、粮油、副食品为主要经营项目的综合市场来讲,优为重要。为此,新发地农产品有限公司领导对此十分重视,从2004年起与北京理化测试中心合作,办起了北京新发地农产品有限公司蔬菜检测中心。
  检测中心从成立开始领导就十分重视,经过严格考评,挑选了五名具有大专以上文化程度的员工承担检测员工作,聘请北京理化测试中心的专家坐阵指导,对现有的检测人员不断的进行技术培训,现在已有3名检测员通过了内审员的资格考试。检测的技术水平得到了不断的提高,为首都人民吃上放心菜,做出了贡献。此项目得到了国家发改委和北京市领导的重视,今年国家拨款进行的蔬菜检测中心升级改造项目已经顺利的结束,一个新型功能齐全的蔬菜检测中心,正在为首都人民的食品安全建起了一道“防火墙”,起到积极的作用。 (张仁庆)
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