本期(2007年6月1日—2007年6月8日)受监测的12种蔬菜的综合平均批发价为1.18元/Kg,上期为1.16元/Kg,本期环比指数基本持平。随着炎炎夏日的到来,西红柿、黄瓜、毛豆、茭白等夏令蔬菜热销,季节品种毛豆和玉米上市量大幅增长,苦瓜、百合等解薯品种也新近上市。本周地菜品种丰富,有青菜、空心菜、黄瓜、豇豆、西红柿、茭白等,数量充足,价格稳定。
本期12个品种中有4个品种价格上升,3个品种价格下降,其余5个品种价格稳定。价格上升的是萝卜、白菜、茭白和青菜,分别上升了83%、33%、12%和8%;下降的分别是毛豆、西红柿和青椒,分别下降了17%、8%和7%;冬瓜、土豆、莴苣、黄瓜和茄子价格稳定。
12个品种的平均交易量比上周减少了6%,其中5个品种数量上升,5个品种数量下降,3个品种持平。其中上升的分别是毛豆、白菜、冬瓜、青菜和茄子,分别上升了86%、11%、10%、7%和6%;茭白、西红柿、萝卜、黄瓜和土豆下降,分别下降了38%、35%、27%、14%和5%; 青椒和莴苣数量与上周持平。
本周玉米上市量比上周增长了一倍以上,日均销量120吨左右,主要产地是浙江和常熟,玉米中有个头略小的普通白皮玉米和水果玉米(甜玉米)两个品种,销量各撑半边天,水果玉米个头较大,粒子皮呈鲜黄色,因其甜、脆可口,已越来越受到市民的欢迎。
本周白条肉较上周相比,价格有了小幅回落,红条肉价格不变,市场会继续外调,组织货源,力求价格平抑。
本期蔬菜平均日交易量1600吨。
信息中心蒋林霞