六月份,武汉白沙洲农副产品大市场淡水鱼经营量15460吨,比五月份减少2210吨。所监测的品种是鲢子鱼、花鲢、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼、黑鱼、黄颡鱼、鳜鱼(桂鱼)。走势特点:大部分水产品交易价格普遍上扬。月平均交易价格12.55元/公斤,与上月的11.90元/公斤相比上涨5.46%。月环比草鱼持平、鲤鱼下降1.79%,其它品种的价格全部上涨。涨幅较大的分别是鳊鱼涨11.54%、鲫鱼涨10.89%;其次是鳜鱼涨6.09%、黑鱼涨5.07%、花鲢涨4.33%、鲢子鱼涨4.32%、黄颡鱼涨1.19%。
经调研六月份影响鱼价上涨的主要因素是:1、武汉市为期三个月(4月、5月、6月)长江、汉江段进入禁渔期,捕捞受限,上市量减少,而需求不减,从而导致价格上涨。2、生产资料价格尤其是饲料、渔药和苗种等价格大幅上涨,导致成本增加。3、近期禽蛋、猪肉、粮油等产品价格同比大幅上涨,刺激和带动了水产品价格的上涨。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲农副产品大市场信息办
2007年7月2日