今年萝卜大变价

　　进入7月份,来自内蒙丰宁产地的大白萝卜、胡萝卜、心里美萝卜开始在京销售。然而今年这三种萝卜的价钱跟去年相比整个来了个大反差。

　　去年同一时期,来自内蒙产地的心里美萝卜,批发价在0.4元/公斤左右,价格十分低。然而今年,刚进入北京市场没多久,“心里美”萝卜的批发价格为1.6元/公斤左右。原因是去年产地种植“心里美”萝卜的面积较大,由于货多,价格相对较低,种植者没有挣到钱,今年就相对种植“心里美”萝卜面积小。所以刚销售不久,产地货源紧缺,其它省市的“心里美”萝卜还没有到成熟期。所以造成价格较高,比去年高出300%左右。

　　大白萝卜去年在京销售价格为1.2元/公斤左右,去年价格较高,种植白萝卜的农户相对于种植心里美萝卜的农户产额高,所以今年就种植白萝卜的面积较大,所以今年销售价格由于货源较多就相对低了许多,批发价在0.7元/公斤左右。比去年低了40%左右。

　　今年价格反差最大的是胡萝卜,胡萝卜去年在京销售最高价格在3.5元/公斤左右,是由于去年种植面积小,货源相对少,价格就偏高。然而今年种植户看到去年的行情而加倍种植胡萝卜,造成严重的货量充足,今年进入北京市场销售没多久就价格很低,现批发价在0.5元/公斤左右,相对低于去年600%左右。

　　从上面的情况看,可以反应出内蒙产地的种植者在种植上,不分析市场行情,而盲目的参照去年销售价格的情况蜂拥而至的种植蔬菜。所以应了这句俗话“物极必反”的状态,去年卖上价钱的蔬菜品种,反而在今年卖不上好价。

　　种植者在种菜的同时一定要分析一下市场行情,了解一下各地的需求量,而不应该盲目的追风行动,现在是市场经济,你不了解市场,市场无形的调控就会给你当头一棒。然而在如今的市场营销上“产地挂钩”这种方式就显得尤为重要了,如果产地与经销商相互极时沟通,相互传递销售信息,达成“产地挂钩协议”,就不会形成这种“物极必反”、销售价格大反差的情况。






　　　　　　　　　　　　　　　 大洋路市场信息中心　(房淑霞 2007、7、12)