武汉市六部门共同承诺:确保江城市民吃得放心

　 昨日,武汉市六部门负责人,郑重通过媒体向全市市民首次作出食品安全的承诺:确保要让江城市民吃得放心。

　据悉,这是武汉市建立新闻发言制度以来,出席部门最多的一次新闻发布会,也是该市向食品安全公开作出的最重要承诺。

　●餐饮消费:彻底取缔无证餐馆、大排档;食堂和餐饮单位100%建立原料进货索证制度;杜绝使用病死或死因不明的畜禽及其制品的行为,杜绝使用有毒有害物质加工食品行为。

　●农产品:基本解决使用违禁农药和饲料添加剂问题。

　●食品加工:食品生产加工企业100%取得食品生产许可证;小作坊100%签订食品质量安全承诺书。

　●食品流通:市场、超市100%建立进货索证索票制度;乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。

　●猪肉整治:所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。

　●药品整治:基本解决超方式和超范围经营药品问题;禁止和取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告。

　此外,对家用电器、儿童　、劳动防护用品、　配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具等10类产品生产企业100%建立质量档案;基本解决无证生产的问。

信息来源:楚天都市报