9月24日上午,农业部市场信息司市场秩序处处长曾庆在市农业局等领导陪同下来新发地市场检查食品安全工作,公司董事长张玉玺、常务副总经理顾兆学热情接待。
上午10时,督察组一行在公司常务副总经理顾兆学等领导陪同下,来到市场肉类交易大厅。在北京市重点屠宰厂家公示栏前,副总经理顾兆学详细讲解了屠宰厂家进厂资质、条件等相关内容。听完后,曾庆处长说:“很好,一定要严把质量关,做好食品安全工作。”在肉类大厅内,曾庆处长听取了相关负责人的汇报,并仔细察看了商品购销货物明细表,丰台区动检站陈香阁站长向督察组领导详细介绍了检疫报告以及察看检疫票据等。
在鲜肉批发大厅,副总经理顾兆学介绍了猪肉批发交易流程和市场“轨道式交易,条码式管理”等管理模式,并陪同参观了猪肉检测流程及“场厂挂钩”、“批零挂钩”相关协议。
随后,督察组领导又来到配送中心,公司董事长张玉玺陪同督察组领导们参观了监控中心、信息中心、检测中心,曾庆处长询问了检测流程以及检测力度等问题,张董事长都一一回答,他说,新发地市场对蔬菜检测实行严格要求,并对其蔬菜都进行了随机抽检,发现农药超标等不合格的蔬菜,进行严厉查处,对严重者则责令退出市场。
考察完毕,督察小组对新发地市场食品安全工作的具体做法表示满意,并希望新发地市场继续加强食品安全工作,确保市民餐桌安全。 (宣传部 张艳妮)