国庆临近,武汉农产品市场储备充足、品种丰富,预计节日期间农产品价格平稳。届时,市民餐桌还将新增白鹭老鸭汤、鸭肉肠等一批珍馐。
近段时间,我市天气晴好,农产品供给充足。武汉白沙洲大市场蔬菜日吞吐量保持在350万公斤左右,外省的蔬菜不断涌入,市场上可选购的蔬菜品种多达70余种。监测的大白菜、生菜等20种蔬菜,与上周相比,价格基本持平。
据了解,武汉市8个大中型生猪定点屠宰场和双汇、金锣、雨润等外地生猪屠宰企业,每日宰杀5000头左右生猪供应武汉市场,供需平衡。全市还有4万头活体猪和1600吨的冻肉储备,保证节日期间供应。
市农业局介绍,农产品储备略高于去年。去年国庆节,我市农产品价格平稳,预测今年价格不会出现大幅波动。
另悉,汉口精武食品工业园管理有限公司新推出白鹭老鸭汤、鸭肉肠、鸭肉干、鸭肉松、全鸭系列等五个品种丰富市民菜篮子。至此,精武鸭产品将达60个,覆盖整个鸭身。
该公司负责人介绍,占地1.5万平米汉口精武二期建成后,将成为武汉最大的熟食加工车间,鸭熟食日产量将达60余吨,带动周边近10000农户。
来源:武汉农业信息网