武汉市建食品质量安全信息库

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2007年11月05日 09:45

　日前,市科技局局长杨新年介绍,从去年起,科技局先后确立多项攻关项目,安排经费320余万元,重点研究猪肉、牛奶、蔬菜中有害物残留检测技术,并配合我市的食品质量安全市场准入制度的实施,借助网络技术,构建食品质量安全信息数据库。
　3年后,食品质量安全信息数据库将对农产品从生产、运输、销售等环节的各项指标进行实时监控,并及时在网上公布。届时,市民在超市购买任何农产品都能从网上查询其产地、供货渠道、销售点检测结果等资料。
　除此之外,科技局还着重抓好源头控制,通过开展有机蔬菜、有机茶、优质健康猪肉、牛奶等无公害农产品生产技术标准制定及生产技术试验示范,建立食品安全科技平台。

来源:长江日报