白条鸡价格下降

近期新发地市场上出售的白条鸡价格为4.8~5元/斤,与目前5.3~5.5元/斤相比,价格下降了9.26%,下降的原因是养鸡淘汰的产蛋鸡数量增多,市场供应充足,引起了价格下降,降后的价格是近半年来的最低价。
　　07年4~5月份,市场上出售的鸡蛋价格很高,5月17日最高价曾达到178元/箱,是几年来的最高价,当时鸡场产蛋鸡存量不多,产下的蛋,并没有全部流向市场,很多鸡蛋进入孵化场,孵化出的雏鸡一部分进入了蛋鸡饲养场,一部分进入了肉鸡饲养场,肉鸡饲养场雏鸡经过49天的养殖周期即可长至3公斤,左右上市,而蛋鸡的饲养周期则为5个月,经过5个月饲养,5月份的雏鸡进入了产蛋期,10月分鸡蛋价格开始下降,新发地市场鸡蛋价格曾降至128元/箱,与9月末145元/箱相比,下降了11.72%,11月蛋鸡饲养场的补栏工作已经完成,淘汰产蛋鸡的价格也出现了明显的下降。(刘通)
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