南环桥将独辟活禽专业市场

南环桥市场,作为苏州人最重要的“菜篮子”,十年来,从未停止过自我提升的脚步。除了紧锣密鼓建设中的二期工程外,记者近日获悉,11月28日,苏南地区首个按国务院、省、市标准建设的畜禽批发市场,将出现在南环桥市场内。而旧有的子公司南环桥畜禽经营有限公司将搬迁至此。

　小小的搬迁之举却不可小觑,它事关“菜篮子”安全,这一民生大计。

　活禽市场将搬迁,实现“三分开”

　11月13日,记者来到南环桥市场,看到畜禽市场混乱地散布在高架桥下,环桥市场宣教中心主任韩涛,指着窗外说,新的市场就在临时办公区域边,11月28日旧的市场就将搬迁至此。新市场的经营面积为2万平方米,门店、摊位有150个,同时配备办公用房150个。按照省市标准化建设,实现“水禽与旱禽分开、经营区与生活区分开、家禽经营与其他农产品经营分开”。

　同时,他还介绍说,新市场还将推行四项制度:对经营者建档溯源;严格对家禽经营分区;推行休市消毒;光禽入户制度。

　食品安全为先,严把货源检疫关

　事实上,活禽市场的搬迁为了贯彻落实《江苏省活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法》。禽流感自从在2003年爆发后,在东南亚一带此起彼伏地流行。因此,有关部门非常重视禽流感的防控,建立独立专业的活禽市场也成为当务之急。

　韩主任介绍说,目前,在南环桥市场内的家禽批发经营每天达到3万羽,而在过年最多的时候要达到每天3万5千至4万11羽之间,占整个城区市场的60%到70%。因此,配备2名检疫专家,在夜间对进入市场的货源进行把关。

　二期工程,预计明年完工

　记者看到,南环桥市场二期工程正在严冬前的紧张施工中,预计在明年上半年完工。二期建设主要项目为综合大楼、万吨冷库和配送中心。工程竣工后,将于一期经营用房形成整体功能配套。届时,批发零售的环境将更加优化,而且市民买菜有望实现刷卡消费。