该身份证是蔬菜质量安全追溯条形码,只要是南环桥配送公司的客户,从12月5日起,蔬菜检测单上都附带着绿色条形标签,通过在苏州蔬菜协会质量安全追溯网站(rg)和条码上的电话等方式,都可立即查询到该蔬菜的销售商、运输车辆、农药残留检测信息等,一览无疑。
苏州蔬菜质量安全追溯系统是由苏州市蔬菜协会通过考察北京奥运蔬菜质量追踪体系后,为实施苏州蔬菜质量安全管理而引进的,在我公司下属配送公司和苏州昆山玉叶蔬菜基地率先试行,界定生产与经销主体责任,保障消费者知情权而建立的管理系统。本系统的主要功能是实现蔬菜生产、包装、储运和销售全过程的信息跟踪。
生产者:蔬菜种植者必须在市主管部门注册,在生产履历中心登记,并对整个生产过程进行记录并上报至生产履历中心;
包装场:包装场负责对产品进行洗净、包装,并且在包装上粘贴产品追溯条码上市,信息上报至生产履历中心;
消费者:消费者通过产品包装上的追溯标签,通过苏州蔬菜协会网站(rg)、触摸屏系统、电话等方式查询生产履历信息。
蔬菜质量安全追溯系统将基地生产的蔬菜产品的种植、收获、加工、包装、检测等环节的相关信息进行记录,集成到特定的质量安全追溯条码中,并以标签的形式加贴在产品包装上,成为蔬菜的“身份证”。一旦发现质量问题,可以直接追查到其生产者。
公司下属企业南环桥配送有限公司按照先抽样检测,后采购的原则,对配送的蔬菜样品进行涮选,合格后方采购,分单包装后,贴上集成了蔬菜产地、供应商姓名、联系方式、车辆等信息的条形码,配送给学校、食堂等团体单位,由此,让消费者买得明白,吃得放心。