临近春节,市场内蔬菜品种齐全,货源充足,销路顺畅,与昨日相比,今日有七个品种的蔬菜价格出现回落,这些蔬菜为:小青菜、韭菜、大蒜、韭芽、广东椒、竹笋、茭白,价格降幅在4%至36%之间。其它蔬菜品种价格均比较平稳。
作为冬季“当家菜”的大白菜,由于喜获丰收,平均批发单价现在只有0.12元,比去年同期价格0.26元的一半还便宜,是市场内价格最便宜的蔬菜,而且质量上乘。因货源充足,春节前其价格预计不会有太大的上涨空间。
今日猪肉交易量保持平稳,本地白条肉和外地红条肉价格与昨日持平,5元。外地白条肉单价比昨日略上扬0.10元,从整体上看,猪肉行情呈量足价稳态势。
蔬菜价格波动品种及涨跌幅度明细如下:
采价:批发均价 单位:元/500g
品种 1月17日 1月16日 增减幅度
小青菜 0.65 0.70 -7%
韭菜 1.10 1.25 -12%
大蒜 0.35 0.55 -36%
韭芽 2.50 2.60 -4%
广东椒 1.25 1.45 -14%
竹笋 3.25 3.50 -7%
茭白 0.55 0.75 -27%
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