市场内蔬菜、家禽等产品供应数量较新春期间有所增加,但目前还未完全恢复,预计元宵节过后(真正的春节正式过完)各类农产品到货量和销售量会全面恢复平时状态。
春供期间价格涨势迅速的精细类蔬菜节后价格出现了下降,有丝瓜、药芹、韭芽、韭菜、蘑菇、地平菇、豆芽、冬笋、金针菇等九个品种,其中冬笋、韭芽、金针菇等精细菜因春节前销售达高峰,新春后家中存货较多,消费者还没消费完,所以这几天销售略显滞销,价格出现下跌,下跌幅度(与昨日比)分别为21%、13%和7%,中间批发单价每市斤分别为5.70元、0元。其中金针菇价格与春节前2月6日(大年夜)相比,回落幅度较大,高达65%,其批发均价每市斤由大年夜的6元下降至今日的2.10元,但随着元宵节的到来,预计下星期(元宵节前几天)销售会有所好转。除上述九个品种外,其它品种的蔬菜价格均较稳。
水产品中,淡水鱼数量逐日恢复,四大家鱼价格整体与昨日基本持平。昨日是基围虾新上市第二天,到货数量还不是太多,批发价为20-22元/500g。
春节前和春节前半期,家禽销售进入高峰,这几天进入销售淡季,到货数量也在恢复中,部分品种价格从春节后半期(2月11日年初五)起开始出现下跌,品种有三黄鸡、草三黄鸡、麻鸡、公鸡四个,其中草三黄鸡降幅较大,中间批发价每市斤下跌了1.40元,其它品种每市斤平均回落0.30元。这四个品种在年初五价格出现下跌后,至今日均较稳,变化不大。
前阶段猪肉只有本地白条肉一种,今日增加了外地白条肉和红条肉,到货品种恢复正常,数量呈上升趋势。随着外地猪肉货源的加入,今日猪肉供应量比昨日增加了215头,为997头。价格继续下降,其中本地白条肉中间批发单价比昨日便宜了0.30元,为10.50元;外地白条肉和红条肉中间批发单价分别为10.10元、12.50元。
信息中心