今年黄陂“江城菜心”品质大幅提高


 
　　　今年,黄陂区“江城菜心”味甜、鲜嫩。其主要原因:一是品种优。中双9号是含介酸和硫甙非常低的两个优质品种,能显著提高鲜苔品质;二是气候有利。2007年冬天大雪低温,禾苗生长缓慢,木质化程度轻。近段时间,日照充足,昼夜温差大(据气象部门记载昼夜温差达13度),利于糖份合成和积累;三是增施有机肥,提高了品质。今年油菜底肥使用了大量有机肥,在抗雪灾的过程中,增加了有机肥施用量。增施有机肥促进了鲜苔有机化,提高了品质。

信息来源:武汉农业信息网政务版
 
 
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