3月19日下午,在新发地第七届春季种子交易会上有一种彩色的观赏花生。这种花生集观赏、食用、营养、保健于一身,一仁多色,富有观赏性。
来自河北省泊头市西辛店乡秦村农民秦和平身披“一仁多色、观赏花生”的条幅亲自为自己培育出来的多色花生做宣传,因他独特的宣传方式和独特的品种在会场格外引人注目。许多参会者都忍不住上前咨询,秦经理介绍说,五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。主要有四粒彩(一室四粒,花生仁上的颜色是红、白、黑三种颜色的)和双粒花(红、白两种颜色的花生)。彩色花生长出的秧蔓与普通花生没有区别,只是叶片稍大一些。现在的生彩色花生的销售价格在8元/斤,熟彩色花生的销售价格在10元/斤左右,比普通的花生要贵两到三倍。据专家介绍多色花生比普通花生营养丰富,口感好,经北京营养源研究所的鉴定结果显示,多色花生蛋白质含量比普通花生高出23.9%,每百克彩色花生含微量元素锌3.7克,硒8.3克,比普通花生分别高出48%和101%,多色花生集观赏、食用、营养、保健于一身。由于这种花生的独特特性,预计将受到北京众多喜爱猎奇尝鲜的市民的喜爱。(吴松旭)