今日蔬菜价格整体平稳,客菜以山东、福建、浙江等地为主,各路货源量充足,稳定。但近期本地菜的上市量较前期有所减少,主要原因是常熟大白菜、野类荠菜、菜心等少数品种的上市期渐渐结束,但整体的销售情况仍旧看好,特别是清明前的小青菜口味鲜、嫩,特受苏州市民宠爱,现批发价为0.4-0.5元/500g,其价格比空心菜(批发价2-3元/500g)便宜好多,价格便宜带动了该品种热销,现日销售20吨。今日蔬菜价格与昨日比四个品种出现波动,有大白菜、毛豆、苏北圆椒三个品种价格上扬;金花菜价格下跌。其中大白菜批发价由昨日0.15--0.25元/500g上扬至今日的0.25--0.30元/500g,其原因主要是常熟大白菜即将退市,货源以浙江产地为主,由此拉动该品种上市数量的小幅减少,引起价格上扬。现阶段的毛豆为冷冻品,跑量不多,500斤左右,质量及不上新鲜货,价格处于高位上,目前批发价为2.5-3元/500g。
今日市场内各类淡水鱼和特种水产品价格与昨日基本持平。虾类品种今日价格呈上扬趋势,基围虾和河虾价格分别由昨日的29--31元/500g和25--36元/500g上涨至今日的31-32元/500g和30—45元/500g。
家禽今日到货量为1.77万羽,价格稳定。猪肉今日上市数量1080头,价格受上市数量不稳定的影响,今日出现上扬,本地和外地白条肉中间批发价分别由昨日的10.50元/500g和9.40元/500g上扬至今日的10.60元/500g和9.80元/500g。
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