春笋上市成为市民菜篮子首选


 
   伴随本地时令蔬菜芦笋的陆续上市,眼下,集贸市场可谓“众笋云集”,成为菜篮子的首选。

   昨日,在梨园、东亭等菜场,不少摊位甚至专卖笋。其中本地芦笋最为打眼,深绿色的外衣,每根筷子般粗细,体型堪称笋类最苗条,卖价也最高,每斤4元;与之形成鲜明对比的是又白又胖的春笋,还带着泥土的雷笋每斤零售3元左右,去皮后卖价每斤高出2元左右。
  
   王女士选购了一些春笋,她说,这个时候的笋子最新鲜,口感也好,清炒、煨汤都好吃。

信息来源:楚天金报