调集货源,淡水鱼上市量增加

市场内各地蔬菜货源充足,蔬菜价格整体平稳,只有香葱、冬瓜、莴苣三个品种批发价比昨日小幅上扬0.10-0.20元/500g;豆苗、春毛笋和竹笋三个品种今日价格下跌。其中广东冬瓜因近期天气连续炎热,需求量增大,销售旺,这几日价格较前期每市斤贵出0.20元,现批发价为1.20-1.40元/500g。笋类近日的价格是一路走低,特别是春毛笋属季节性时令品,上市期至本月中旬结束,现批发价为0.60-0.90元/500g,市民趁这个时机,可多尝尝腌笃鲜了。春季新品蔬菜—蚕豆在本月中下旬将上市。

　　在近日淡水鱼货源少的情况下,市场内水产销售商及时积极组织、调节货源,多方联系水产养殖基地,今日淡水鱼上市量有所恢复,特别是草鱼的到货量由昨日的10吨大幅增加至今日的36吨,价格随着数量的逐渐恢复,由昨日的6.50-7.00元/500g小幅回落至今日的6.30-6.80元/据业内人士预测分析:水产上市量和价格真正恢复还要有一段时间,估计在五月初左右。

　　家禽销售在清明小黄金周期间进入高峰,但这两日随着小黄金周的退去,上市数量进入缓冲期,日供应量减少,但价格与小黄周期间的行情基本持平。

　 今日的猪肉行情基本稳定,日上市量1309头,本地和外地白条肉中间批发价分别为10.40元/500g和9.60元/500g,比昨日的价格分别贵0.10元/500g和便宜0.10元/500g。


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