皮皮虾食用正当季

  目前正是食用皮皮虾最好季节。据海鲜商户芦章锁介绍,食用皮皮虾最佳月份是四到六月。此时,它的肉质最为饱满,皮皮虾不仅肉肥带籽还个大,每天上的货仅半天功夫就销售一空,其批发价在15.0-16.0元/斤。此前,因为连续阴雨天气,海上捞捕困难,皮皮虾数量与去年同期相比有所减少,价格也也去年高,去年同期价格为10.0元/斤左右。
  预计,五月上旬皮皮虾大量上市,价格也将会降。(张燕妮)
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