今日蔬菜上市量受前两天下雨的后续影响,有所减少,但随着天气的转好,会恢复至前阶段的2000吨的日上市量。今日价格与昨日比,部分品种有涨有跌,下跌品种有大葱、大蒜头、苦瓜、豌豆;上扬品种有大蒜、蒜苗、蚕豆、竹笋和蘑菇。价格下跌品种均为小品种菜,平均小幅下跌0.05--0.10元/500g,幅度不大。
今日蚕豆价格大幅上扬,其原因是前阶段日上市量270-280吨上下,处饱和状态,价格出现下跌,但前两天下雨期间需求量减少,略显滞销后,供货商减少今日的进货量,日到货量一下由昨日的260吨大幅跳水至今日的80吨,但今日天气转好,加上周末需求量一下又迅速放大等原因,物以稀为贵,自然今日的蚕豆价格就上去了,每斤的价格比昨日高出一倍多,由昨日的0.5-0.6元/500g上涨至今日的1.2-1.3元/500g,但预业内人士分析,明日的上市量将会有所恢复,价格会小幅回落。另外,本地蚕豆将于下星期与市民见面。蘑菇目前属小批发量品种,价格上下波动主要受到货量的多少而影响,今日批发价为1.8-2.2元/500g。近日的土豆货源充足,产地丰富,有山东、福建新土豆、内蒙老土豆等产地,其中山东货虽然价格最高,批发价1.5元/500g,但质量佳,最俏销,其次是福建新土豆,批发价为1.0元/500g,销量略低于山东新土豆。
今日水产区内的鲫鱼上市量30吨,价格继续上扬,批发价由昨日的6.5-7.5元/500g上涨至今日的7-8元/500g。草鱼到货量29吨,价格由昨日的6.7-7.3元/500g下跌至今日的6-6.7元/500g,目前,总体上各类淡水鱼的上市量、价格仍处不稳定状态。
临近双休,这两日家禽日供应量增多,万羽,价格整体稳定。洋鸡蛋保持3.30元/500g的批发价不变。
今日的猪肉到货量增加至1257头,价格整体平稳,本地、外地白条肉和外地红条肉中间批发价分别为9.30元/500g、7.90元/500g和11.20元/500g。
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