牛奶青菜近期新上市热销

今日市场内蔬菜上市量1840吨,上市量和蔬菜价格不受苏城近期出现汽油紧张的影响,整体呈量足价跌态势,今日与昨日比,价格下跌有鸡毛菜、蒜苗、豇豆、豌豆、茭白、香瓜和大红尖椒七个品种;价格小幅上扬只有毛豆一个品种。其中豇豆日上市量由前阶段的30吨上升至目前的70吨,货源来自浙江和福建两产地,浙江货占三分之二,剩余为福建货,整体量多引起这几日的价格一路下跌,由25日的1.3-1.7元/500g下跌至今日的0.7-1.0元/500g。茭白(带壳)以黄岩为主销品种,新品种郑州茭白少量进市,口味、质量与黄岩品种差不多,现总上市量50吨,货源足,价格由昨日的0.8-1.5元/500g便宜至今日的0.8-1.1元/500g。

　　今日的毛豆上市量较昨日减少了10吨,为50吨,自然价格受当日行情量少的影响出现暂时的小幅反弹,批发价由昨日的1.8-2.2元/500g上扬至2-2.4元/500g,但预业内人士分析,毛豆日后的销售行情总体是呈量增价回的趋势。

　　 进入夏季后,苏州本地蔬菜进入品种丰富,上市集中期,来自常熟基地菜、苏州郊区蔬菜等,有黄瓜、花菜、四季豆、荷兰豆、蚕豆、牛奶青菜、大白菜、小白菜、小青菜、空心菜、四季豆、西红柿近三十多个品种,价格比同品种的客菜价格略微贵0.1-0.2元/500g。特别是牛奶青菜为本地菜新引进品种,是江西人至我们苏州郊区承包田地,田间种植的新青菜,通俗说法就是小的大青菜,叶子细长,口味清脆,较受苏州市民喜欢,其日销售量100吨,超出本地小青菜销量一倍,现批发价也只有0.3-0.4元/500g。

　　 各种淡水鱼价格仍在高位运行,与昨日基本持平。今日虾类中基围虾到货量2吨,较昨日增加1倍,价格小幅回落,现批发价为27-28元/500g;河虾今日到货量10吨,现批发价为15-28元/500g。家禽今日保持量足价稳状态,其日上市量为2.49万羽。

　　 今日猪肉上市量1271头,近日(21日至今日这段时期)猪肉整体的日上市量在1000头至1300头之间上下跳动,未突破1300头。价格也随之有波动,特别是外地白条肉的价格不太稳定。价格与昨日比,今日白条肉价格下跌,本地、外地白条肉中间批发价分别由昨日的9.10元/500g和8.60元/500g下跌至今日的9.00元/500g和8.10元/500g.


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