水菜价格上涨明显

新发地市场小白菜21日的价格为0.45元/公斤,而27日的价格为0.9元/公斤;油菜21日的平均价格为0.3元/公斤,而27日的平均价格为1.2元/公斤;菠菜21日的平均价格为1.8元/公斤,而27日的平均价格为4.5元/公斤;香菜21日的平均价格为1.5元/公斤,而27日的平均价格为3元/公斤。市场商户刘清海讲,“这两天水菜的价格涨了,而且十分明显。可能和最近的天气有关吧。”
　　最近的高湿天气不利于水菜的生产、采摘、运输和储存,近一周来大部分水菜品种的上市量都出现了下降,比较明显的是小白菜、小油菜、小菠菜等三个品种,平均降幅在50%左右。前一段时间白菜还主要产自固安,而现在已经转到了河北的承德。另外,内蒙乌兰查布盟的小菠菜也开始在市场上市。同时,高湿天气使采摘后的水菜容易腐烂,不利于储存,农户为了避免卖剩下的货物腐烂,适当减少了采摘量。近来油价上涨运输成本也在不断增加,综合这些因素的影响,水菜的价格在近期出现了较为明显的上涨。预计,随着气温的继续升高,水菜类的价格一时半刻难以回落。(吴松旭,李新叶整理)