近期金凤市场鸡蛋一直处于上涨的趋势,本周鸡蛋最高价格为6.22元/公斤,比上周上涨了3.5%,活鸡每公斤7.9元/公斤,比上周上涨了12.8%。原因分析:据市场销售大户讲,金凤市场的鸡蛋主要供应南方市场,而南方每年都有过农历三月三的习俗,对鸡蛋的需求量增多,再加上春季是鸡病的高发期,蛋鸡产蛋率降低,玉米、饲料价格上涨,增加了投入成本,致使鸡蛋价格上涨。
本周蔬菜价格略降,洋白菜、韭菜、黄瓜、菠菜等蔬菜价格均有不同程度的下降,其中菠菜价格降幅最大,每公斤批发价格为0.8元,比上周下降40%,其它蔬菜降幅均在0-10之间。具体分析,惊蜇过后,蔬菜上市量明显增加,价格随之下降,预计下周随着天气的晴好,蔬菜价格将继续回落。