近日鸭蛋、柴鸡蛋、鹌鹑蛋交易价格相即上扬
自4月2日,禽蛋交易区内的鸭蛋、柴鸡蛋、鹌鹑蛋交易价格有所上扬。往日鸭蛋交易价格为245元/箱左右(每箱重量为22.5公斤),现在为260元/箱左右,上扬幅度为6%;柴鸡蛋往日交易价格为130元/箱左右,现在为145元/箱左右,上扬幅度为12%;鹌鹑蛋往日交易价格为205元/箱左右,现在为250元/箱左右,上扬幅度为22%。然而松花蛋与乌鸡蛋交易价格有所下降。
据经营鸭蛋、柴鸡蛋、鹌鹑蛋的商户了解到,此次交易价格上扬主要原因为:由于受金融危机的影响,为了必免风险过大养殖产地养殖量稍有减少,因而导致产量下降。养殖户养殖量下降,但自进入阳春三月以来,北京市外来人口有所上升,因而需求量有所加大。因此供求出现不平衡,所以造成交易价格上扬。据商户讲,近几日的价格上扬的情况下看,养殖户会考虑加大养殖量,以调节供应量,但需要一段时间,待供求平衡了,交易价格会回落平稳状态的。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2009、4.、3)
据经营鸭蛋、柴鸡蛋、鹌鹑蛋的商户了解到,此次交易价格上扬主要原因为:由于受金融危机的影响,为了必免风险过大养殖产地养殖量稍有减少,因而导致产量下降。养殖户养殖量下降,但自进入阳春三月以来,北京市外来人口有所上升,因而需求量有所加大。因此供求出现不平衡,所以造成交易价格上扬。据商户讲,近几日的价格上扬的情况下看,养殖户会考虑加大养殖量,以调节供应量,但需要一段时间,待供求平衡了,交易价格会回落平稳状态的。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2009、4.、3)
- 农业合作社