南环桥:虫草鸡首次新上市
炎炎烈日,市场畜禽区成交量也跟着气温上升,每日成交量2.2-2.3万羽,比10日前数量平均增加30%。家禽品种丰富、产地货源广,单单草鸡就有四个品种,有河南草鸡、常州雪山草鸡、苏北沭阳草鸡、和太仓虫草鸡,其中太仓虫草鸡是近日家禽上市的新亮点。
虫草鸡是江苏省太仓市长江林场的树林里实施散养的原生态虫草鸡,以黄粉虫、谷类以及各类自然生态作物为主要饲料,依托田野、权林和小河等流畅的环境而自然生长。首次入我市场交易,批发价8.3-8.5元/500g,从直观上看,这价格比苏北草鸡(10-11.5元/500g)和河南草鸡(13-14元/500g)要便宜许多,但口味及它们吗?家禽区业内人士告之,这几天买过虫草鸡的客户回头率特高,其肉质和汤味能和苏北、河南草鸡等相媲美,自然称得上价廉物美,因此每日600只一进市场,就售及一空,供不应求。畜禽区26号独家销售。
信息中心:朱炎
虫草鸡是江苏省太仓市长江林场的树林里实施散养的原生态虫草鸡,以黄粉虫、谷类以及各类自然生态作物为主要饲料,依托田野、权林和小河等流畅的环境而自然生长。首次入我市场交易,批发价8.3-8.5元/500g,从直观上看,这价格比苏北草鸡(10-11.5元/500g)和河南草鸡(13-14元/500g)要便宜许多,但口味及它们吗?家禽区业内人士告之,这几天买过虫草鸡的客户回头率特高,其肉质和汤味能和苏北、河南草鸡等相媲美,自然称得上价廉物美,因此每日600只一进市场,就售及一空,供不应求。畜禽区26号独家销售。
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