南环桥:开学日,蔬菜销量好,价格跟着涨

8月30日至9月1日蔬菜综合平均批发价每市斤分别是0.97元、0.99元、1.06元,价格指数整体呈稳中上扬态势。苏城上月30日和31日的一次下雨降温,对客菜日到货量略受影响,平均减少200吨,而本地菜数量依旧200吨。尽管天气原因蔬菜整体供应量减少,但销量增加,其原因是学校开学,今日蔬菜价格平均比29日上扬9%,涉及价格上扬品种有大白菜、包菜、韭菜、鸡毛菜、香葱、白萝卜、药芹、美芹、豇豆、毛豆、扁豆、西红柿、青椒、荸荠等,涨幅12%--55%,其中本地苏州荸荠上市期即将结束,数量少,价格上扬幅度大,达55%,带皮和不带皮批发价分别是2-2.75元、4-5.20元。学校一开学,加工起来方便的白菜、包菜特受食堂欢迎,日销量分别是200吨和160吨,因此白菜和包菜行情量足价扬。

　　前段时间因为天气持续转凉,使西红柿销售见缓,导致价格下跌,近期随着气温的回升,上市量的略减,价格回升。另外本期价格上扬的青椒品种,七月至八月上旬整体价位处低谷中,大丰椒和山东椒8月1日还只批0.2-0.34元/500g、0.5-0.65元/500g,价格从八月中旬价格慢慢回升,现在已批发至0.8-1.0元/500g、0.7-1.1元/500g。9月1日青椒综合平均批发价1.18元/500g,去年9月1日同期批发价是0.74元/500g,上述数据表明,今年9月初青椒价格比去年同期贵59%,特别是今年苏北大丰椒价格差异明显,一改往年的低迷。



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