南环桥:本周各类淡水鱼上市量稳步增加洋鸡蛋销量稳,价格理性回归

进入秋收季节,水产区各类水产品上市供应稳步增加,10月16日水产区总供应量比上周9日略增5%,涉及品种有鲫鱼、白鲢、花鲢、黑鱼、昂刺鱼、基围虾等,分别增加70%、17%、64%、8%、17%、33%,其中鲫鱼节后几天内(上周)整体销量减少,上市行情不像节日期间鲫鱼有冲破日销量90吨,创历史最高,从本周开始各类淡水鱼供应稳步增加。

  10月16日与9日的水产品日供应量比,有白鱼、黄鳝、草虾、河虾、河蟹分别减少13%、13%、8%、13%、25%,尽管这几个品种节后一周内数量没有节日期间多,但现在气温适宜,水产品长势好,因此整体销量好,价格稳定。

  本周部分淡水鱼上市数量稳中有增,引起价格小幅下跌,有鲫鱼、白鲢、鳊鱼和花鲢中间批发价分别比上周9日下跌3%、4%、10%、18%,而本周特种水产品和虾类品整体价格稳定。

  十一黄金周后,洋鸡蛋价格理性回归,整体呈下降态势,节前最高批发价3.60-3.70元/500g,12日开始小幅下跌至3.50-3.55元/500g,至15日批至3.45-3.50元/500g,今日价格继续下跌至3.30-3.35元/500g。这阶段洋鸡蛋价格虽然回落,但整体销量与节前持平,购销两旺,预计未来几天内洋鸡蛋价格即使继续下跌幅度也不会大。

  这一周猪肉整体价格平稳,其本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价一周内分别在7.20-7.30元/500g、6.20-6.40元/500g、8.60-8.70元/500g价位上,与上周相比,也只有0.10元—0.20元/500g上下小幅波动。


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