本周(10月18日至23日)所有蔬菜综合平均批发价0.85元/500g,比上周(10月11日至17日)0.95元/500g环比指数下跌11%,本周价格继续稳中有降。本周天气晴好,没有雨水,到货数源充足,本周客菜日均到货量1500--1600吨,本地蔬菜320-350吨,其后期客菜日到货量比前期略增100吨。本周价格下降幅度50%的品种有菠菜、金花菜、蓬哈菜、豆苗、马兰头等精细绿叶菜,其它葱类、瓜类、芹菜类等周平均中间批发价下降11%--22%。
本周小部分蔬菜价格上扬,有包菜、扁豆、西红柿等,平均中间批发价均比上周分别上扬8%、17%、13%。其中包菜货源地浙江,山西落市,新品上市拉高其价格。另外本周毛豆和西葫芦价格上扬幅度较大:毛豆本周上市量减少,价格比上周大幅上扬1倍,日上市量7吨左右,品种供不应求,一改前期滞销状态,一周平均批发价由上周0.66元/500g上升至本周1.37元/500g;西葫芦本周价格比上周平均批发价高了90%,平均批发价0.44元/500g,但目前价格仍是瓜类蔬菜中较低品种之一。
而本周国家农业部重点监测的白菜、青菜、包菜、韭菜、菠菜、花菜、大葱、球葱、蒜苗、茄子、黄瓜、莴苣、白萝卜、胡萝卜、四季豆、土豆、西红柿、青椒和药芹等19种大众蔬菜品种本周综合平均批发价0.80元/500g,略比上周0.82元/500g环比下跌3%。虽然3%在正常价格指数波动内,但这些农业部监测的品种中有14个品种价格有涨有跌。以下是本周和上周十九个大众蔬菜的周平均中间批发价上下波动明细比例数,仅供参考:
单位:元/500g
品名 18日至23日 11日至17日
周平均批发价 周平均批发价 本周与上周环比
白菜 0.38 0.38 0.00
小青菜 0.70 0.69 -1%
包菜 0.31 0.34 +8%
韭菜 0.67 0.74 +11%
菠菜 1.63 1.06 -35%
花菜 0.63 0.64 0.00
大葱 0.53 0.66 +25%
球葱 0.97 0.82 -16%
蒜苗 1.85 1.85 0.00
茄子 0.95 0.95 0.00
黄瓜 0.83 0.74 -11%
莴苣 0.48 0.63 +31%
白萝卜 0.39 0.37 -4%
胡萝卜 0.86 0.74 -14%
四季豆 1.07 1.12 +4%
土豆 0.74 0.76 +3%
西红柿 1.15 1.29 +13%
青椒 0.67 0.59 -12%
药芹 0.78 0.75 -3%
综合数 0.82 0.80 -3%
信息中心(om)
2009年10月23日