时令草莓新鲜登陆济南果市

近日,当季时令鲜果草莓已悄然登入市场,我市场销售草莓主要来自四川产地,平均价格16元/公斤左右。

　　经网上查询,草莓营养丰富,富含多种有效成分,草每100克草莓果肉中含糖8至9克、克,维生素C 50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

来源:济南堤口果品批发市场信息中心
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