南环桥:冬笋、荠菜新上市金针菇大量上市

 11月20日至23日四天的所有蔬菜综合平均批发价每市斤分别是0.97元、1.04元、1.03元、1.14元,21日开始价格指数大幅上升,其原因是21日荠菜和金针菇、23日冬笋新上市,金针菇和冬笋属高档蔬菜,上市价贵,特别23日冬笋列入所有蔬菜综合平均批发价监控指数后,其价格就一下上涨了0.10元/500g。如果去除这些新品监测,整体来看,这四天的蔬菜价格指数平稳,部分品种有跌有涨, 23日价格与上周20日比:有大白菜、青菜、马兰头、大蒜、白萝卜、南瓜、水芹、地平菇、油麦菜、菊花菜等品种价格下跌,跌幅6%--23%;有生菜、花菜、球葱、毛豆、茨菇、小白菜等价格上扬,涨幅6%--36%。

　 苏城从22日开始转晴,气温逐渐回暖,因此昨晚开始本地蔬菜到货量增加至300吨,比上周平均增加15%;昨晚外地蔬菜到货量1570吨,保持充足状态,批发量大仍是大白菜、包菜、白萝卜、土豆四个品种。

　　近期大白菜是既便宜,又好吃,较受消费者青睐,每日250吨销量雷打不动。同样,经过前阶段一个冷性,降霜后大青菜口味越来越糯,外地大青菜也不例外,每日上市量10-20吨。

　 土豆20日整体价格小幅上涨,内蒙和山东土豆批发价分别由19日0.6-0.9元/500g 和0.8-1.0元/500g上扬至20日的0.7-1.0元/500g和0.9-1.2元/500g,价格上扬原因是甘肃和内蒙两地土豆运输受阻,上市量有所减少,但山东土豆货源充足,因此不影响每日土豆供应和销售,每日成交量250吨。

　　近日全国大部分地区天气转好,气温回升,新品蔬菜上市丰富:有山东苍山金针菇新上市,日到货量3吨,活跃了金针菇的供应,苍山金针菇分有白色和黄色两个品种,批发价分别是7.00元/500g和4.0-5.0元/500g,品种不同,价格相差近一倍。这新品未上市之前,浙江金针菇每日上市量只有500斤,因此,目前金针菇进入大量上市期;有苏北荠菜新上市,批发价1.2-1.65元/500g,日销600斤;有福建冬笋新上市,上市期比去年晚半个月左右,今年刚入市的个头比去年小,可能是前阶段天冷,生长受些影响。今年上市批发价7-8.4元/500g,比去年11月的上市批发价8-10.5元/500g平均便宜17%。


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