2009年大洋路市场禽蛋交易行情分析
从2009年全年禽蛋交易价格来看波动较为平凡,造成禽蛋交易价格波动的因素很多,主要原因是一般为:高温天气、暴雨天气、运输油价格变动、季节性价格上扬(季节淘汰鸡)、伺料价格变动等,然而今年又出现产地要货人员突然变化等等原因,造成养殖基地‘水涨船高、水落船低’的价格趋势,因而导致禽蛋养殖地的批发商也随之价格忽高忽低现象,还有一段时间受“三聚氰胺”媒体报导影响,造成短时间交易波动。还有其它农产品价格上扬也连带禽蛋价格总体上高于去年。
2009年1月份禽蛋交易价格平均在117元/箱至126元/箱,产生波动的主要原因是月末正值春节左右,供求失衡或是大型超市搞禽蛋促销活动,还有是机关、学校放假原因。2009年2月份禽蛋交易灰复正常,一直保持在116元/箱至117元/箱。2009年3月份、4月、5月份受突发事件影响、天气影响、饲料价格上扬、运输费用影响、新闻媒体报道等多种因素影响下,禽蛋交易价格变动较大,自2月份的117元/箱开始逐步上扬至5月份140元箱左右,禽蛋价格一直处于高价位状态。进入2009年6月份,天气逐步转热,其它客观因素慢慢消退或是灰复正常,禽蛋交易价格开始回落,自6月初142元/箱回落至122元/箱,低价位一直维持到7月初,但随着天气转入炎热天气,禽蛋交易价格又开始走入‘季节性价格上扬’阶段,这一段时间养殖基地进行每年中的淘汰鸡工作,再加上天气处于炎热阶段造成产量下降,所以禽蛋价格开始上扬,7月底禽蛋价格上扬至145元/箱左右,到了8月份自145元/箱上扬到162元/箱,而今年上扬到162元/箱,另一个原因是南方广东一代也前去北方产地备货,造成禽蛋一时短缺,养殖基地因而‘水涨船高’,价格自产地开始不断上扬。进入2009年9月份,全国天气处于雨水阶段,暴雨天气也带来诸多运输困难,再加上天气炎热,给禽蛋的运输、储存带来更大困难,因而7月至9月份禽蛋交易价格是处于‘季节性上扬’阶段,变化较为平凡,9月份交易价格在161元/箱至145元/箱不等,10月份之前又处天‘双节’影响,‘中秋节’前期,全国各地对禽蛋需求增大,食品公司大量需求禽蛋加工月饼,因而9月份禽蛋交易价格变动在一年之中是最大的。进入10月份,‘双节’过后,需求量灰复正常,禽蛋交易价格开始回落,自145元/箱回落到136元/箱左右。进入11月份,禽蛋交易价格继续回落,因为‘季节性价格上扬’逐步消退,养殖基地产量逐步灰复正常,到11月中下旬交易价格回落至135元/箱左右。进入12月份,由于受雨雪天气影响,给运输带来困难,禽蛋交易价格出现一些小波动,但总体上看交易价格还算稳定,一直处于134元/箱至140元/箱。
从全年禽蛋交易价格上看,比去年全年交易价格平均上扬了12%左右,影响禽蛋交易价格高于去年价格的原因很多,养殖基地各种费用有所增加、运输费用的增加、其它农产品价格上扬连带影响、还其它客观因素的影响。但对于农产品批发市场销售价格是根据上货价格而定,农产品批发销售价格模式较为稳定,不会随意变动,以确保行业信誉。近几年,大洋路市场经营禽蛋的商户们已步入经营成熟阶段,对应对恶劣天气、积极组织货源能力上都已逐步成熟化,未造成因批发交易价格的大波动,也未造成因恶劣天气导致货源的紧缺,一直保持着对京城百姓禽蛋的及时供应。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2009、12、8)
2009年1月份禽蛋交易价格平均在117元/箱至126元/箱,产生波动的主要原因是月末正值春节左右,供求失衡或是大型超市搞禽蛋促销活动,还有是机关、学校放假原因。2009年2月份禽蛋交易灰复正常,一直保持在116元/箱至117元/箱。2009年3月份、4月、5月份受突发事件影响、天气影响、饲料价格上扬、运输费用影响、新闻媒体报道等多种因素影响下,禽蛋交易价格变动较大,自2月份的117元/箱开始逐步上扬至5月份140元箱左右,禽蛋价格一直处于高价位状态。进入2009年6月份,天气逐步转热,其它客观因素慢慢消退或是灰复正常,禽蛋交易价格开始回落,自6月初142元/箱回落至122元/箱,低价位一直维持到7月初,但随着天气转入炎热天气,禽蛋交易价格又开始走入‘季节性价格上扬’阶段,这一段时间养殖基地进行每年中的淘汰鸡工作,再加上天气处于炎热阶段造成产量下降,所以禽蛋价格开始上扬,7月底禽蛋价格上扬至145元/箱左右,到了8月份自145元/箱上扬到162元/箱,而今年上扬到162元/箱,另一个原因是南方广东一代也前去北方产地备货,造成禽蛋一时短缺,养殖基地因而‘水涨船高’,价格自产地开始不断上扬。进入2009年9月份,全国天气处于雨水阶段,暴雨天气也带来诸多运输困难,再加上天气炎热,给禽蛋的运输、储存带来更大困难,因而7月至9月份禽蛋交易价格是处于‘季节性上扬’阶段,变化较为平凡,9月份交易价格在161元/箱至145元/箱不等,10月份之前又处天‘双节’影响,‘中秋节’前期,全国各地对禽蛋需求增大,食品公司大量需求禽蛋加工月饼,因而9月份禽蛋交易价格变动在一年之中是最大的。进入10月份,‘双节’过后,需求量灰复正常,禽蛋交易价格开始回落,自145元/箱回落到136元/箱左右。进入11月份,禽蛋交易价格继续回落,因为‘季节性价格上扬’逐步消退,养殖基地产量逐步灰复正常,到11月中下旬交易价格回落至135元/箱左右。进入12月份,由于受雨雪天气影响,给运输带来困难,禽蛋交易价格出现一些小波动,但总体上看交易价格还算稳定,一直处于134元/箱至140元/箱。
从全年禽蛋交易价格上看,比去年全年交易价格平均上扬了12%左右,影响禽蛋交易价格高于去年价格的原因很多,养殖基地各种费用有所增加、运输费用的增加、其它农产品价格上扬连带影响、还其它客观因素的影响。但对于农产品批发市场销售价格是根据上货价格而定,农产品批发销售价格模式较为稳定,不会随意变动,以确保行业信誉。近几年,大洋路市场经营禽蛋的商户们已步入经营成熟阶段,对应对恶劣天气、积极组织货源能力上都已逐步成熟化,未造成因批发交易价格的大波动,也未造成因恶劣天气导致货源的紧缺,一直保持着对京城百姓禽蛋的及时供应。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2009、12、8)
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