12月11日至15日五天的所有蔬菜综合平均批发价每市斤分别是1.35元、5元、1.38元、1.40元,15日价格指数比10日1.35元小幅上扬4%,部分蔬菜价格有所上扬,涉及品种有大白菜、青菜、大葱、韭菜、西兰花、香葱、蒜芽、黄瓜、苦瓜、莴苣、药芹、美芹、豇豆、毛豆、蘑菇、香菇和玉米等,除香葱价格上扬1.7倍外,其它涨幅在5%--33%之间。香葱作为调味品,每日上市量多时15吨,少时5吨,产地浙江,近日到货量减少,价格大幅上扬,平均批发价由上周0.74元/500g涨至本周2.00元/500g。15日价格与10比,价格下跌有花菜、冬笋、金针菇、地平菇、菊花菜五个品种,降幅在13%--29%之间。其中,金针菇和地平菇价格下跌或者上扬和气温有关。近日的福建冬笋日上市量10吨,价格是所有蔬菜品种最贵的品种,持续高价,销售行情不及白菜、土豆等大品种的便宜菜,因此价格小幅下跌,平均批发价由上周9.55元/500g下降至现在8.50元/500g,而浙江竹笋属笋类中小品种菜,日销量1吨,批发价8-10.5元/500g。
苏州从昨天下午开始变脸,下雨和降温,今日本地蔬菜到货量300吨,不受太大影响。目前至市场的外地蔬菜到货量1400吨,比前期小幅减少,但整体较为充足,产地货源以山东、苏北、浙江为主。
现在北方地区又进入新一轮下雪,当地蔬菜收购价涨价,加上油价上涨,运输成本增加等原因,引起一些外地蔬菜价格上扬,有苏北的大白菜、山东的黄瓜和莴苣、浙江的毛豆、豇豆、山东大葱等,分别上扬33%、15%、22%、30%、49%、10%。
上周新上市的昆明四季豆和云豆上市行情稳定,每日到货量60吨,购销两旺。
从上周11日开始至15日这五天内,猪肉价格整体平稳,其本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价每市斤分别是7.80-8.00元、7.00-7.10元、9.50元。
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