时入深冬,蔬菜价格普遍上涨

时入深冬,蔬菜价格普遍上涨
　　　　　　　　冀东果菜批发市场一周回顾(4-12.20)
冀东果菜批发市场本周果菜平均批发价格为2.69元/公斤,上周平均批发价格为2.64元/公斤,环比上涨幅度为2%,交易量环比下降17%。
本周蔬菜类交易量占交易总量的90%以上,上市品种30余种,其中26种品种价格环比上涨,菜花、黄瓜、大葱价格较上周下降,西红柿、西葫芦价格与上周基本持平。
随着气温的下降,受上市期和交通运输以及我国部分地区强降温的影响,我市场蔬菜价格呈现出季节性上涨。价格上涨幅度较大的蔬菜品种主要有:白菜、香菜、大头菜等,价格上涨幅度分别为32%、32%、34%。菜花、黄瓜、大葱环比下降幅度分别为22%、30%、17%。本周交易量最大的品种依然是韭菜,日交易量120吨左右,成为市场交易的一大亮点,本周价格一直保持上涨趋势,截止到周末最高批发价格达5.60元/公斤,环比上涨幅度为4%,同比上涨幅度为82%,我县韭菜以高品质著称,吸引了越来越多的客户来我市场购销,目前,我市场韭菜主要销往京、津、唐、秦及东北地区。本周大量的客菜进入市场,以菜花为主,主要来自南方地区,质量一流,平均批发价格为2.50元/公斤
各种水果一周内供应充足,价格变化不大,苹果交易量最大,最高批发价格为2.40元/公斤。
预计下周随着新年的临近,果菜价格将继续保持高价位运行,并将小幅上涨。