春节前期各地对禽蛋需求量过大:造成产地货源供不应求导致禽蛋价格再次上扬

　　自元月16日禽蛋价格自142元/箱突然涨至147元/箱,17日交易价格涨至150元/箱。据经营禽蛋的商户讲,此次禽蛋突然涨价,主要原因是:春节将至,由于部分企事业单位经济效益不太景气,以往各单位是发放奖金给职工,而现在只好发一些职工实惠的东西以当节前福利;在春节前期大中小学校已进入放假时期,所以销售渠道有所减少,经营禽蛋的商户们也改变了经营思路,以着重搞礼品包装配送为主,把禽蛋包装成精美的礼品盒,销售到各企业单位中以做职工福利为主,经济又实惠。这一销售思路很受欢迎,因而各大企业单位对这种禽蛋礼品盒需求量开始猛增。经营禽蛋的商户又把这种包装礼品盒推向超市销售,也很受众人欢迎。另一个原因是,春节前期各大超市用禽蛋产品进行促销产品。这一下使禽蛋需求上开始加大,据经营者讲,现在禽蛋养殖基地货源已经开始供不应求,这种情况是今年突然涌现的一种特殊现象,这与各种客观因素有关。往年这个时期由于学校放假需求量会减少,禽蛋价格未曾上扬。据经营禽蛋的商户预测,按现在这种销售趋势上看,在春节前期禽蛋销售价格回落机会渺茫,上扬幅度要看产地货源供求状况。

　　从这次禽蛋价格突然上扬的情况看,农产品交易价格波动,除了受天气影响还与其它各种客观因素有着很大关系,这也是今年各种农产品价格产生波动较为频繁的一大因素。





　　　　　　　 大洋路市场信息中心　　(房淑霞 2010、1、17)