前几日苏州湿度大,但气温较高,蔬菜的每日供应量平稳:北方菜700吨、南方客菜600吨,苏州本地蔬菜280吨。今日开始苏城下雨与大降温,北方与南方地区将出现入冬来的第四次冰雪与强冷空气后,预计未来几天内蔬菜价格受到影响,而有上浮。
19日至21日所有蔬菜综合平均批发价每市斤分别是1.54元、1.53元、1.52元,价格指数与上周18日1.55元环比下跌2%,天气转暖,加速菌类菜生长,价格回落,有蘑菇、地平菇平均批发价分别下跌40%与27%。这几日,小白菜与冬笋价格也下跌20%、7%。
这三天的大众菜量足价稳:大白菜来自苏北与浙江温州,日到货量180-200吨;平均日销120吨的白萝卜,产地来自浙江萧山与湖北,其中湖北白萝卜是近期新上市品种,批发价0.25-0.45元/500g,与浙江白萝卜持平。莴苣日均上市量70-80吨,福建莴苣新上市,批发价0.5-0.80元/500g。土豆近日的日均总到货量由上周200吨减少至150吨,江海盐的青菜日销80吨,批发价0.4-0.75元/500g。
小品种菜上:福建冬笋日上市量略增至13吨,价格小幅下跌;广东豇豆日上市量减少至15吨;广东与山东的茄子与黄瓜等反季菜到货量略有减少,目前豇豆、茄子、黄瓜等价格稳定。
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