现在离春节只有半个月时间,市场经销商已开始着手准备年前春供工作。这阶段,鸡、鸭、鱼、肉等交易活跃。
家禽区:1月29日家禽的总供应量比上周22日增加9%,有蛋鸡、三黄鸡、江鸭、鹅、鸽子、娄江贡鸡等品种。节前热销,部分品种价格小幅上扬0.10-0.20元/500g。
水产区:草鱼与青鱼已进入大量上市与交易的高峰期,其交易量稳步上升。鲫鱼、鳊鱼、花、白鲢等淡水鱼、特种水产品、各类虾目前供应量与交易量稳定。
蔬菜区:虽然这阶段进市场的外地菜上市量有所减少,但价位与交易平稳。
禽蛋区:鸡蛋的价格与销量平稳,因学校开始放寒假,预计现在至年前不会出现价格大幅波动与销量高峰期。
猪肉区:临近年关,生猪出宰量增加,上市货源充足,产地收购价稳定,因此这阶段猪肉价格小幅下跌:29日的本地、外地白条肉与外地红条肉中间批发价每市斤批发价分别是7.00元、6.10元、8.70元,分别比上周22日下跌9%、9%、4%。
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