南环桥:2010年过年前(阴历12月25日)与09年同期蔬菜价格环比行情

2010年2月8日已是阴历12月25日,离过新年的脚步越来越近,蔬菜综合平均指数是1.74元/500g、而09年1月20日(阴历12月25日)指数是1.78元/500g,环比指数下跌2%,整体平稳。但大部分品种有涨有跌,价格上涨明显有大白菜、包菜、球葱、大蒜、大蒜头、南瓜、土豆、山药、生姜等品种,其中,球葱、大蒜、大蒜头、生姜这类杀菌保健蔬菜由于在甲流影响期间,受到追捧,使其身价大涨,今年平均指数上跳。红南瓜产量减少,价格大幅上扬,而日本与黄南瓜两个品种价格今年与去年基本持平。土豆目前价格比去年同期贵,主要还是产量减少引起。09年大白菜总产量较08年有所减少,整体平均价高45%左右,同样品质的山东大白菜今年过年之前批0.60元/500g,去年过年之前只批0.50元/500g。

　　今年过年前虽然上述蔬菜品种比去年贵,但仍有相当一部分品种便宜,主要集中在部分精细叶菜、瓜类菜、菌菇类菜与冬笋、竹笋、青椒、毛豆等品种上,其中:去年青椒过年之前由于广东椒集中用于做礼品菜价格上扬,而今年过年前未出现此现象,价格整体趋势平稳,因此今年过年前青椒整体平均批发价就比去年过年前低了67%。

　　以下是2010年2月8日(阴历12月25日),与09年1月20日(阴历12月25日)所有蔬菜批发价对比与波动明细表,仅供参考:　　　　　　　　 单位: 元/500g

品名　 10年2/8　09年1/20 今年与去年环比 品名　　10年2/8　　09年1/20 今年与去年环比
白菜 　0.58   0.40   45% 土豆 1.22  0.64  91%
青菜 　0.95  0.80  19% 芋艿 0.90  0.95  -5%
包菜 　0.62  0.34  81% 山芋 0.48  0.58  -18%
韭菜 　1.16  1.48  -22% 冬瓜 0.51  0.43  19%
空心菜 　1.69  1.43  18% 西芹 0.95  1.11  -14%
菠菜 　1.22  1.33  -8% 韭芽 2.85  2.90  -2%
生菜 　1.01  1.06  -5% 西红柿 1.43  1.06  34%
香菜 　2.29  1.85  24% 青椒 1.18  3.60  -67%
金花菜 　2.90  3.43  -15% 冬笋 7.40  9.00  -18%
蓬哈菜 　1.69  1.85  -9% 竹笋 5.80  9.00  -36%
鸡毛菜 　1.79  1.43  26% 茭白 1.12  1.59  -30%
荠菜 　1.85  1.33  40% 茨菇 2.13  2.38  -11%
花菜 　0.48  1.06  -55% 藕 1.33  1.28  4%
西兰花 　1.58  1.59  0% 荸荠 2.25  2.80  -20%
豆苗 　2.90  2.38  22% 蘑菇 3.18  3.06  4%
马兰头 　2.90  3.43  -15% 金针菇 1.22  3.43  -65%
香葱 　1.27  1.85  -31% 香菇 4.11  3.34  23%
大葱 　0.95  0.95  0% 地平菇 1.48  1.85  -20%
球葱 　1.23  0.61  102% 山药 3.18  1.95  63%
大蒜 　1.90  1.11  71% 生姜 4.23  1.48  186%
大蒜头 　3.95  0.74  434% 油麦菜 1.74  1.22  43%
蒜苗 　2.13  1.69  26% 黄豆芽 0.48  0.48  0%
茄子 　1.43  1.33  8% 绿豆芽 0.48  0.48  0%
黄瓜 　1.64  2.38  -31% 小白菜 0.90  1.06  -15%
佛手瓜 　0.48  0.53  -10% 大红尖椒 1.48  1.85  -20%
西葫芦 　0.64  1.22  -48% 玉米 0.90  1.37  -34%
苦瓜 　1.85  2.38  -22% 药芹 0.64  1.33  -52%
莴苣 　0.43  0.95  -55% 美芹 0.64  0.64  0%
白萝卜 　0.37  0.32  16% 水芹 1.85  1.43  30%
丝瓜 　1.95  2.00  -3% 豇豆 2.90  2.90  0%
南瓜 　2.13  0.54  297% 毛豆 1.85  2.90  -36%
胡萝卜 　0.74  0.58  28% 四季豆 1.74  1.64  6%
综合平均价 1.74  1.78  -2%