今年春供期蔬菜整体平均日销量1300-1400吨,较去年同期北方蔬菜货源有所减少,主要原因:一是天气原因,收购价高;二是民工返乡提前、大学放假,蔬菜需求量减少。
这阶段(春节前)甘肃、内蒙等地北方菜已停止发货,目前至市场内北方菜以山东货为主,而10日晚间山东等地开始下雪,所以昨天晚间运至市场数量有所减少,北方菜总到货量只有350吨。虽然昨晚北方菜上市量减少,但是广东、海南、浙江等南方菜调集货源,总到货量700吨。这几天苏州虽然持续阴雨天气,但目前暂未受多大影响,昨天夜间地菜到货量280吨。市场蔬菜货源整体仍充足。
后天就是除夕夜了,全国人民都要过这新年,蔬菜经销商这两天不会进货太多,预计未来两天蔬菜日到货量不会增加。
2月11日蔬菜综合平均批发价为1.70元/500g,前几日平均指数在1.73-1.75元/500g之间,春供期间,蔬菜整体价位平稳。11日价格与10日环比,部分品种出现下跌,有大白菜、尖包菜、美芹、水芹、青椒、茨菇、蘑菇、地平菇等品种,跌幅除美芹分别在33%、60%外,其它在10%--20%之间。今日只有香葱、胡萝卜两个品种价格上扬17%、28%。
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