3月5日至3月9日五天蔬菜综合平均批发价指数分别是1.58元/500g、1.58元/500g、1.66元/500g、1.64元/500g、1.65元/500g,天气冷与持续一阶段下雨,导致蔬菜价格7日开始上扬,涉及品种有大白菜、青菜、韭菜、生菜、蓬哈菜、鸡毛菜、菜心、花菜、西兰花、蒜苗、丝瓜、水芹、青椒、春笋、地平菇、小白菜等,涨幅在15%--60%之间不等。所有品种中只有菠菜、大葱、茨菇、蘑菇平均批发价比5日分别下跌11%、5%、12%、5%。
近期虽然蔬菜价格上扬,但从每日至市场到货量来看,整体未受影响,数量充足,5日至8日平均1550吨,9日高达1830吨,特别是大白菜、包菜、莴苣、白萝卜、黄瓜、土豆、西红柿等日上市量分别是200吨、90吨、110吨、130吨、80吨、200吨、130吨,占居市场交易主要份额。近期苏城雨水多,降温又降雪,叶菜上市数量小幅减少,苏州本地菜总的日上市量维持230吨,比上月底至月初略减20吨。
雨后春笋大量上市,从7日开始日上市量高达70吨,比前期数量增加一倍,近期批发价1.5-2.75元/500g,比6日略涨0.50元,购销两旺。
明天有股寒潮,气温会下降到零下,预计本地蔬菜行情会有所变化。
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