时令蔬菜纷纷上市,优质瓜果陆续登场

————冀东果菜批发市场一周回顾(-3.14)
阳春三月,冀东果菜批发市场逐渐进入交易旺季,各种时令蔬菜瓜果开始上市,交易势态保持良好。
本周果菜平均批发价格为1.78元/公斤,上周平均价格1.67元/公斤,环比上涨7%,交易量与上周基本持平。
蔬菜类:从交易量来看,本周白菜、韭菜交易量最大,日交易量120吨以上。菠菜交易量倍增,环比上涨144%,西红柿交易量大幅上涨,环比上涨31%。香菜、生菜、茼蒿、菜笋、土豆等新鲜蔬菜交易量大幅上涨,供应充足,交易旺盛。从价格走势来看,白菜价格上涨明显,本周平均价格1.49元/公斤,环比上涨25%。西红柿平均价格3.00元/公斤,环比上涨4%。香菜平均批发价格5.56元/公斤,环比上涨27%。菇类价格总体看涨,平菇价格上涨幅度较大,本周平均价格2.51元/公斤,环比上涨18%,香菇、鸡腿菇价格也略有上涨。各种客菜大量进入我市场,樱桃西红柿倍受青睐,主要来自海南地区,平均批发价格2.40元/公斤,日销量20吨左右。菜花、大头菜交易量较上周基本持平,平均批发价格分别为3.31元/公斤、2.24元/公斤。
水果类一直交易火爆,苹果、梨、香蕉交易量较大,平均价格分别为2.19元/公斤、1.79元/公斤、4.00元/公斤。甜瓜、草莓陆续上市,色鲜、味美,成为市场交易的一大亮点,本周平均价格分别为5.61元/公斤、5.92元/公斤。预计下周这两种水果销量将会稳步上升。(郗慧颖)