南环桥:昨晚浙江蚕豆交易量创历史新高

5月7日蔬菜综合平均批发价指数每市斤1.42元,比5日1.56元的价格指数下跌4%,蔬菜价格继续呈下降态势。

　　进入五月份后,气温升高,蔬菜价格持续下跌。原因一,气温升高后各类蔬菜生长速度加快,每日上市交易的蔬菜货源充足(昨晚总交易量高达2100吨);第二,天气迅速变热导致绿叶菜不易保存。与昨天相比,今天价格下跌品种有大白菜、包菜、韭菜、香菜、马兰头、香葱、大葱、黄瓜、西葫芦、扁蒲、白萝卜、丝瓜、药芹、青椒、香菇等,跌幅8%--30%之间。　

　　昨晚浙江蚕豆日上市量高达400吨,进入上市最高峰期,创历史新高。批发价平均每市斤1.43元,比昨日下跌4%。老百姓最青睐的苏州本地常熟“牛踏扁”估计要再过7天左右上市,今年常熟等蔬菜基地新引进“日本大板豆”品种,因此本地豆上市品种将更丰富。从整体来看,今年浙江蚕豆产量高,目前呈现量增价跌态势,加之苏北蚕豆也将入市,因此估计今年上市的本地蚕豆价位不会高。　

　　天热也导致近期冬瓜热销,整体量足价高,产地来自海南与广东。广东瓜是吊瓜种植,而海南瓜是地瓜种植,口感上吊瓜好于地瓜,价格每市斤平均贵0.20元。 



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