南环桥:质量好,引起部分蔬菜价格上扬

5月14日与15日蔬菜综合平均批发价每市斤分别为1.36元、1.37元,这两日价格指数整体略比13日1.34元小幅上扬3%,大部分品种价格平稳,小部分品种价格出现上扬,以部分豆类、瓜类菜为主,涉及品种有包菜(0.32元/500g)、韭菜(0.95元/500g)、花菜(0.95元/500g)、茄子(1.33元/500g)、黄瓜(0.90元/500g)、西葫芦(0.53元/500g)、莴苣(0.37元/500g)、白萝卜(0.40元/500g)、四季豆(1.43元/500g)、茭白(1.85元/500g),15日环比分别比13日上扬21%、28%、50%、14%、13%、12%、40%、87%、23%、34%,这些品种价格上扬,从这几日监控数据来看,日上市量没有减少,而品种质量好,拉高其销售价格,像浙江的白萝卜,前阶段质量差些,只批0.15-0.25元/500g,而昨晚到货的白萝卜质量较好,一下批发价就跳至0.3-0.45元/500g,因此品质好坏直接影响价格,像浙江茭白也属同类情况。

  近期,价格下跌只有大白菜(0.40元/500g)与蘑菇(2.65元/500g)两个品种,环比下跌6%与9%。

  据说,这阶段山东等产地的蒜苗价格上扬,我市场内的蒜苗目前以苏北大丰为主,价格整体平稳(批发价2—2.75元/500g),前半个月以四川蒜苗为主。

  前阶段广东与浙江的牛蛙热销,引起价格大幅上扬,这几日趋于稳定,继续保持前期(批发价27-28 元/公斤)价位。其它各类淡水鱼、虾、特种水产品行情平稳。

  猪肉批发价近期整体平稳,目前本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价每市斤分别是6.30元、6.20元、7.50元。鸡蛋价格平稳,洋鸡蛋批发价3.3-3.4元/500g。



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