6月6日至7日蔬菜综合平均批发价每市斤分别为1.23元、1.22元,价格指数与5日1.26元环比下跌3%,价格下跌涉及品种韭菜(0.74元/500g)、菠菜(0.38元/500g)、西葫芦(0.37元/500g)、苦瓜(1.16元/500g)、扁蒲(0.58元/500g)、丝瓜(1.16元/500g)、西红柿(0.53元/500g)、青椒(0.75元/500g)、蘑菇(1.85元/500g),价格环比分别比5日下降6%、22%、22%、42%、31%、21%、23%、12%、36%;价格上扬只有豇豆(2.13元/500g)、毛豆(2.38元/500g)两个品种,环比上扬49%、12%。
近期蔬菜价格整体下降,原因是客菜上市量多,加上气温高,不利于蔬菜保存,导致蔬菜价格下跌。
近期从整体销量来看,冬瓜、土豆、豇豆等销量较好;包菜、白萝卜、茭白、黄瓜、茄子等销量一般。
这阶段本地菜每日供应量只有140-150吨左右,现在本地菜种植处青黄不接时期,引起到货量少,预计再过半个月,上市量会有所增加。
这两日山东新蒜苗少量上市,日销10吨,目前销售品种仍以日销50吨的苏北大丰蒜苗为主打品。
近期部分家禽价格出现上扬,涉及品种有三黄鸡、草三黄鸡、麻鸡、野鸭、公鸡、雪山草鸡、娄江贡鸡等,其中除三黄鸡与草三黄鸡今日平均批发价每市斤分别比4日上涨0.20元、0.30元外,其它几个品种小幅上扬0.10元。
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