7日8至12日蔬菜综合平均批发价每市斤均为1.53元、1.53元、1.54元、1.52元、1.48元,近期价格指数整体呈上扬态势。
整体来看,从上月29日开始至现在的半个月来,蔬菜价格有所上扬, 其7月12日价格与上月28日1.31元环比,上扬了13%,近期蔬菜价格上涨原因:一、南方地区大范围的暴雨,引起当地蔬菜收购价上涨;二、南方下雨,近期至市场的南方菜中豇豆与毛豆两个品种的日上市量比上月底平均减少20%,从监测数据来看,豇豆与毛豆价格整体价位平稳(平均批发价每市斤分别是1.38元、1.17元),但在一定程度上就刺激其它蔬菜品种价格上扬;三、部分蔬菜本身上市量减少导致价格上扬;四、苏州现在雨水多,处黄梅雨季期间,本地蔬菜到货量不多。五、大白菜近期价格上扬,是价格便宜的浙江大白菜结束供应期,目前以质量较好的山东白菜,与少量兰州白菜为主,其日到货量比上月底100吨有所减少,在这主打菜--大白菜价涨行情看好后,其它白萝卜、茄子、黄瓜等蔬菜品种也跟着价格涨销售行情好。随着近期新一轮南方大范围的强降雨后,预计后期可能部分蔬菜价格会继续上扬。
这半个月来,价格(7月12日与6月28日环比)上扬品种有大白菜、包菜、菠菜、生菜、香菜、香葱、大葱、大蒜头、茄子、黄瓜、莴苣、白萝卜、丝瓜、四季豆、芋艿、西芹、茭白、茨菇、蘑菇、香菇、地平菇等,涨幅在16%--250%之间;价格下跌品种有苋菜、花菜、扁蒲、胡萝卜、冬瓜、西红柿、青椒、藕、百合、玉米等,跌幅9%--36%。
近期绿叶菜价格行情:青菜、空心菜、金花菜、蓬哈菜、鸡毛菜、油麦菜、小白菜等价格平稳,平均批发价每市斤分别是0.64元、0.95元、1.33元、1.16元、1.16元、0.64元、0.48元,价格上扬只有来自山东的菠菜与生菜其平均批发价每市斤由上月底0.69元、0.53元、涨至现在的1.48元、1.48元,这两个品种属夏天的反季菜,下雨上市量减少,引起价格上扬。
信息中心:朱炎