‘快马赶不上青菜价’——今年由于气候影响蔬菜价格波动较为频繁

　　今年的蔬菜价格变动较为频繁,主要原因是气候变化,今年的气候从开春节气就较为不正常,恶劣天气时有发生,造成蔬菜成长周期与产量不稳定、各产地蔬菜品种上市衔接不上,甚至出现短时衔接断货期,造成蔬菜某些品种忽高忽低。真是可以用‘快马赶不上青菜价’来形容今年蔬菜价格的变化。

　 近几日正赶上‘秋分’时节,全国大部分地区气温突然下降、秋雨不断。所以给带叶蔬菜的采摘与运输带来困难,青菜类蔬菜价格波动较大。随着节气变化,蔬菜品种种植也处在换茬期。天气转冷,本埠蔬菜上市逐步减少,外埠蔬菜开始大量进京销售,外埠蔬菜与本埠蔬菜销售接茬期间蔬菜价格也有所波动,外埠蔬菜各种费用高于本埠蔬菜,所以此时令进京销售的蔬菜价格高于本埠,初进京量不是太大,而本埠蔬菜量在此期间正处在减少期,基于这两种原因,再加上‘双节’期间需求量的不稳定等,带来了蔬菜交易价格的不稳定。9月下旬,带叶蔬菜价格上涨50%左右、大众蔬菜上涨10%左右、南方菜上涨10%左右,只有冬储菜类价格较为稳定。

　 山东‘寿光’蔬菜在近几日陆续上市,在北京市场的秋冬季,山东‘寿光’蔬菜占大量份额,待此地蔬菜大量上市,西红柿、黄瓜、大椒、茄子、尖椒、••••••等大众蔬菜量会大幅加大,大众蔬菜价格将会有所缓解。

















　　　　　 大洋路市场信息中心　(房淑霞 2010、9、27)