进入金秋十月,来自外埠的蔬菜大量进入京城市场销售,特别是占有北京市场绝大份额的山东寿光蔬菜全部进京,所以近几日大众蔬菜如:茄子、扁豆、黄瓜、大小椒、西葫芦、西红柿等等纷纷价格下降,幅度在23%左右,据经营者讲随着全国各省蔬菜大量进京,这些大众菜品将回落稳定价位。只有带叶菜品,受气候影响价位会波动频繁。
大蒜价格由于库存货量不充足,现批发价格还在缓慢上涨趋势,现批发价在13元/公斤左右。
国庆节过后土豆价格略有上升,元/元/公斤左右。据经营者讲:“如今还是张家口产地的土豆在市场上销售,货量已经不充足,但是内蒙、甘肃、围场等产地的土豆还在当地库存中,未发货上市,现在市面上的土豆量不能满足需求量。库存保鲜土豆的经销商不肯发货,主要原因是想在市面土豆价格上涨一定程度才肯出库上市,好卖个好价位。”所以在内蒙、甘肃、围场库存土豆未进入市场销售阶段,土豆价格将在此阶段继续上扬。
可喜的是大白菜价格未受出口韩国白菜量太大的影响,但,略有小涨,主要是北京市场上现销售的大白菜来自京城近邻河北玉田,现销售批发价格在1.4元/公斤左右,少量零销价在1.6元/公斤左右,交易价格较节日期间上扬5%左右,待过一段时间本地大白菜将大量上市,白菜价格将有所回落。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2010、10、14)